وقت التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 0 دقيقة
عدد الحصص: 4 أشخاص
فتة الحمص من المقبلات التقليدية في بلاد الشام، تجمع بين النكهات الحلوة والحامضة بطريقة رائعة.
المكونات:
- 4 أكواب حمص مسلوق
- 2 فص ثوم مهروس
- عصير ليمونة
- 3 ملاعق زيت زيتون
- خبز عربي مقطع ومحمص
- كزبرة مفرومة
- لبن زبادي
خطوات التحضير:
- اهرس الحمص مع الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون حتى يصبح ناعمًا.
- رتب الخبز المحمص في طبق التقديم.
- اسكب الحمص فوق الخبز ثم صب اللبن الزبادي.
- زين بالكزبرة وقدمه فورًا.