Abonniere unseren Telegram-Kanal. Saftige, zarte und aromatische Auberginenfrikadellen sind eine großartige Alternative zu Fleischgerichten. Sie lassen sich einfach zubereiten, sind sehr appetitlich und schmecken sowohl heiß als auch kalt. Man kann sie servieren…
Bulgur mit Tomaten
🍅 Bulgur mit Tomaten (für 5 Personen) 👥 Portionen: 5 ⏱️ Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Zutaten: 3 Tassen Bulgur (am besten grob oder mittel) 6 Tomaten (geschält und fein gehackt) 2 Zwiebeln (fein gewürfelt) 2 Paprika...
المشرف
Arabisches Shawarma Rezept
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Portionen: für ca. 5 Personen Zutaten: 1 kg Hähnchenbrust, in lange dünne Streifen geschnitten ½ EL Tomatenmark ½ EL Joghurt oder Naturjoghurt 2 EL Weißweinessig ¼ Tasse Pflanzenöl 2...
Syrische Falafel – Rezept
⏱ Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten (plus Einweichzeit) 👥 Für: 5 Personen Zutaten: 2 Tassen Kichererbsen (über Nacht eingeweicht) 2 TL Salz 2 TL Kreuzkümmel 2 TL schwarzer Pfeffer 2 TL Paprika (oder Chili nach Geschmack)...
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