Dieser schnell zubereitete Apfelstrudel ist perfekt für alle, die eine süße Leckerei lieben, aber nicht viel Zeit haben. Mit nur einem Teigboden zaubern Sie ein köstliches Dessert!
Zutaten:
- 1 Päckchen Blätterteig
- 3 große Äpfel
- 50 g Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- Rosinen nach Geschmack
- 1 Ei zum Bestreichen
Zubereitung:
- Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Äpfel mit Zucker, Zimt und Rosinen vermengen.
- Blätterteig auf einem Backblech auslegen und die Apfelmischung gleichmäßig darauf verteilen.
- Den Teig über die Füllung klappen und die Ränder gut andrücken.
- Mit dem geschlagenen Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen.
Genießen Sie Ihren Apfelstrudel warm, eventuell mit etwas Vanilleeis oder Sahne!
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