Gefülltes Fladenbrot mit Hackfleisch“ Vorbereitungszeit: 15 Minuten Portionen: 4 Zutaten: 1 kg feines Hackfleisch 3 Zwiebeln (mittelgroß) 1 Bund Petersilie, gehackt 1 EL Paprikapulver 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Koriander...
Category - Hauptgerichte
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Syrisches Freekeh mit Hähnchen
⏱️ Zubereitungszeit: ca. 1,5 Stunden 👥 Portionen: 4 Zutaten: 2 Tassen Freekeh (grüner Weizen) 1 kg Hähnchen 3 ½ Tassen Hühnerbrühe 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt ¼ Tasse Pflanzenöl Geröstete Nüsse zum Garnieren...
Gegrillter Fisch im Ofen
(für 3–4 Personen) Vorbereitungs- und Kochzeit Vorbereitungszeit: ca. 30 Minuten (inkl. Reinigung und Marinieren) Marinierzeit: 1–2 Stunden im Kühlschrank Garzeit: 25–35 Minuten Gesamt: ca. 2,5 Stunden mit Marinierzeit...
