Hausgemachte eingelegte Cornichons sind ein knuspriger und aromatischer Snack, der jeden Tisch perfekt ergänzt. Sie passen sowohl zu Beilagen als auch allein sehr gut. Dank des einfachen Rezepts können Sie leicht...
Category - Konservierung
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Leckere Auberginen- und Champignon-Ikra für den Winter – verschwindet zuerst vom Tisch!
Aromen, die erhalten bleiben und Sie im Winter erfreuen werden, sind zweifellos die Mühe wert. In der letzten Saison wurde mir ein Glas Auberginen- und Champignon-Kaviar angeboten. Als echter Auberginenliebhaber in...
Jedes Jahr bereite ich meinen Lieblingssnack aus Auberginen für den Winter vor – köstliche Auberginen in einer pikanten Marinade, die immer perfekt gelingt.
Heute teile ich mit Ihnen ein Rezept für leckere Auberginen für den Winter. Momentan ist das meine beliebteste Einmachung mit Auberginen. Zutaten: Rezept für 4 Gläser à 0,5 Liter Auberginen – 2 kg Salz – 2 Esslöffel mit...
