Kokosnuss-Sticks

Leckere Kokosnuss-Sticks für ca. 7–8 Personen – in nur 10 Minuten zubereitet! 😋

Zutaten:

• 1 Tasse Wasser
• 1 Tasse Milchpulver
• 1 Tasse Zucker
• 1 TL Vanille
• 3 Tassen Kokosraspeln
• 1 EL Butter

Zubereitung:

1. Wasser, Zucker, Milchpulver und Vanille in einer großen Pfanne kalt vermischen, bis alles gut aufgelöst ist.
2. Auf den Herd stellen und unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Mischung kocht.
3. Butter hinzufügen und rühren, bis alles homogen ist.
4. Kokosraspeln nach und nach hinzufügen und zu einem festen Teig verarbeiten.
5. Teig 10 Minuten ruhen lassen.
6. In 3 Teile teilen, in einen Spritzbeutel füllen und kleine Sticks formen.
7. Sticks ca. 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
8. Mit Kokosraspeln bestreuen und servieren.

Guten Appetit! 😍