Juicy Large Watermelon Berry kann eine großartige Basis für alkoholische Getränke sein. Wassermelonenfüllung ist süß, köstlich, duftend, mit großer Farbe! Dieses Wassermelonengetränk erinnert Sie an den warmen Sommer zu Hause! Als alkoholische Komponente für die Füllung ist ein gekaufter Wodka, verdünnter Ethylalkohol oder gereinigtes Mondschein. Die Wassermelone selbst sollte reif, süß und Zucker sein. Die Stärke der Füllung beträgt 15 bis 20%.
Zutaten:
- Wassermelone – 600 g (reines Gewicht)
- Wodka – 500 ml
- Zucker ist 100 g
Vorbereitung:
- Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor: Fleisch aus saftigem reifen Wassermelone, Zucker und Wodka, verdünntem Ethylalkohol oder hohem Mondschein.
- Die Wassermelone aus Krusten und Samen schälen, das Fleisch willkürlich schneiden und in eine Pfanne mit dicken Wänden geben.
- Bitte beachten Sie, dass selbst ein versehentliches Wassermelonknochen den Geschmack des Getränks verderben kann – Bitterkeit wird erscheinen.
- Mahlen Sie mit einem Eintauchmixer oder einer Kartoffelschalenpüree die Wassermelonenmulpe in einen flüssigen Zustand.
- Das Wassermelonenpüree in Brand setzen, zum Kochen bringen, die Hitze auf ein Minimum reduzieren und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Fleisch halbiert ist. Wenn die Masse eingedickt ist, schalten Sie die Heizung aus und kühlen Sie ihn leicht ab.
- Gießen Sie Wassermelonenpüree in ein Glas und gießen Sie Zucker ein. Rühren Sie, bis der Zucker aufgelöst ist.
- Gießen Sie Wodka in das Glas, bedecken Sie und geben Sie 7 Tage lang einen kühlen dunklen Platz ein. Manchmal schütteln Sie das Glas.
- Nach einer Weile die Füllung durch zwei Gazeschichten abseihen und in eine Flasche oder ein Diagramm gießen. Setzen Sie die Flasche 3-4 Tage lang an einem kalten Ort, um den Geschmack zu stabilisieren.
Den Füllung gekühlt servieren. Schöne Verkostung!
admin
